Articles populaires – popsicle et ronds dans l'eau

19 octobre 2014

La quinzaine de la tarte tatin !!!

Voilà au moins 5 ans que je n'avais pas fait une tarte tatin, à chaque fois j'avais du mal à les démouler, le caramel était bof bof et les pommes à moitié cuites comme il fallait bref, j'étais fâchée. Mais ça c'était avant.....avant que je décide de tester...

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Tags: Michalak, pommes, golden, tarte tatin, le gâteau de mes r

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12 novembre 2014

Cake salé pas sec du tout !!!

Je ne suis pas trop fan des cakes salés, en général je les trouve beaucoup trop sec et un peu planplan. Seulement voilà pour les 40 ans de l'Homme il me fallait trouver quelques recettes simples et efficaces. Mon amie Audrey m'a sauvé la mise avec cette...

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Tags: Cake salé, 40 ans, apéro, chorizo, feta

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7 novembre 2013

Poivrons farcis à la semoule

Avant ou après une balade en forêt, c'est une recette que je fais à l'automne ... çà peut se préparer la veille, pratique plat unique ! Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 bouillon cubes de volaille ou bœuf selon votre goût - 5 poivrons - 200 g de boeuf...

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Tags: riz japonais, poivrons, semoule, plat unique, boeuf hâché

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18 septembre 2013

Des sushis maison

Je ne mets pas souvent de recettes salées, alors voilà la technique pour réaliser vos sushis comme un pro !! Les quantités sont approvimatives car elles dépendent de chacun. Cependant sachez qu’avec 500g de poisson vous confectionnez environ 3 rouleaux...

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Tags: maki, poisson, nori, riz japonais, sushis

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20 février 2014

Le gâteau de crêpes

La ronde des anniversaires a commencé et pour le premier je me suis lancée dans un gâteau de crêpes; pour la pâte j'ai pris la recette ici Pour le caramel de framboises, j'ai pris la recette ici Pour le fourrage j'ai simplement confectionné une crème...

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Tags: framboises, crème pâtissière, caramel de framboises, crêpes, gâteau de crêpes

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30 mars 2014

Financiers aux framboises

Voici une recette de financier aux amandes que j"ai réalisé lors d'un atelier culinaire à "L'Atelier des Chefs". Très facile à réaliser, je l'ai refaite ce dimanche ! Pour : 12 financiers Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 220g...

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Tags: framboises, financier, poudre d'amandes, goûter, thé

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25 septembre 2014

Mon premier SLIM

Tissu et Passepoil : Ma petite mercerie - Modèle : Slim Kepa - Blousette Rose Ca y est il est fini mon premier SLIM !!!! (enfin presque, il me reste les passants à poser mais après avoir réussi la boutonnière je ne pouvais plus résister à l'envie de vous...

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Tags: Camper, Kepa, SLIM, blousette rose, ma petite mercerie

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20 octobre 2013

en souvenir des "Jésuites " que l'on déguste en vacances dans le Midi !

Voici une recette des célèbres Jésuites que l'on peut déguster dans le midi. Cette recette est de Véro, merciiiiiiiiiiiiii Pour : 8 personnes Préparation : 30 minutes + 1H00 de repos Ingrédients : - 2 pâtes feuilletés pour la crème patissière aux amandes...

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Tags: crème pâtissière, Jésuites, poudre d'amandes, pâte feuilletée, spécialité du midi

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1 avril 2015

Des muffins gonflés et moelleux...

Cela faisait longtemps que je cherchais une recette de muffins moelleux et bien gonflés, ma soeur m'a donc donné sa recette et mission réussie ! En plus c'est simplissime, idéal pour cuisiner avec les enfants. Ingrédients : - 175g de farine - 80g de sucre...

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Tags: vanille, muffins, pépites de chocolat, gonflé, moelleux

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21 décembre 2014

J'aime ma midinette.......à basque...

Je l'aime ma midinette à basque....J'avais déjà testé ce patron cet été en réalisant une jupe en lin kaki. Comme je suis en pleine aventure couturesque avec "La p'tite robe" de Vanessa Pouzet mais que bien sur je n'ai pas de pied pour fermeture éclair...

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Tags: sacrés coupons, Midinette, Aime comme Marie, Basque, laine

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5 mai 2015

Il en rêvait je l'ai fait....Création d'un coussin de sol "Berlingot" pour la salle de jeux des enfants

Tout a commencé il y a bien deux mois lorsque nous avons décidé de faire une salle de jeux pour les enfants....Comment faire une salle de jeux dans un appart parisien "Cage à lapins" et avec trois enfants me diras tu ????? La voilà la solution : Tu les...

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Tags: Reine, Poufs à billes, berlingots, création couture, poufs

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1 juin 2015

Une robe June pour petite fille sage

Oulala déjà presque 15 jours sans rien publier, décidemment c'est la fête du grand n'importe quoi !!!!! Pour me rattraper je rassemble mes dernières forces et je vous présente la petite robe June cousue il y a déjà quelques temps. J'ai trouvé que c'était...

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Tags: vanessa pouzet, Reine, liberty of london, Lil Weasel, june

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9 février 2015

Cheesecake, nougatine et sauce caramel beurre salé

une nouvelle année qui commence et c'est la ronde des anniversaires qui reprend. Pour ouvrir le bal en ce 9 février, voici un cheesecake à la nougatine avec une sauce au caramel et beurre salé. Je surfais sur la blogosphère et j'ai trouv éune recette...

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Tags: caramel, cheesecake, beurre salé, nougatine, papilles et pupilles

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3 juillet 2012

Pour un début...

...C'est un début...Serais-je assidue ? Vais je réussir à poster régulièrement mes péripéties en cuisine ? Bon allez hop je me lance et nous verrons bien ce qu'il adviendra de ce blog. Qui sait, je vais peut-être me prendre au jeu !!! Je voulais débuter...

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Tags: nonettes, pâtisserie, miel, sucrerie

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25 mars 2015

Comment nous en sommes arrivés là.....

Pour tous ceux qui nous connaissent (amis, famille...) ce changement d'orientation peut sembler radical, pourtant il a tout d'abord été dicté par la nécessité. Tous deux travaillant sur Paris nous faisions partis de la grande famille des PIGEONS (d'ailleurs...

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Tags: argent, pollution, écologie, économie

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15 janvier 2013

Tea time part I : Le cake citron - pavot, glaçage au citron

Ca y est la neige est annoncée.....en attendant qu'elle chasse la pluie qui s'abat sur Paris, voici une recette de cake tout à fait délicieuse qui saura vous apporter le réconfort nécessaire. Moelleux, sucré et acidulé...C'est le cake qu'il vous faut...

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Tags: Cake citon, glaçage citron, graines de pavot, Elle à table

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28 janvier 2013

La blanquette de veau

Qu'est ce qui mijote ce soir dans ma cocotte ??? La blanquette de veau...Simple et délicieuse. J'apprécie ces plats que je peux faire réchauffer le lendemain. D'ailleurs en général quand il reste de la sauce je la congèle pour accomoder une escalope ou...

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Tags: blanquette de veau, basse-côte, champignons, paleron

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6 mai 2013

Ma petite madeleine...

Voici une recette de madeleines tirée du site "l'atelier des Chefs". Si la recette n'est pas exceptionnelle, ce sont les petits conseils du chef qui ont fait la différence. Ces madeleines ont eu un franc succès ! Demain c'est promis je vous donne ma recette...

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Tags: atelier des chefs, chamallows, madeleine, pâte à tartin

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15 décembre 2013

Les pâtes de fruit choco - Framboise

Bientôt noel, il nous fallait donc réviser nos classiques et nous assurer que quelques unes de nos recettes étaient toujours au top. C'est chose faite avec cette recette de pâtes de fruit ! Préparation : 20 minutes + 2H00 de repos Ingrédients ; - 180g...

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Tags: chocolat, framboises, framboises surgelées, pâtes de fruit

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29 mai 2013

CHEESE CAKE FROM NEW YORK

Bon ok la photo n'est pas top (zut va falloir que je le refasse pour avoir des prises de vue potables !!!) mais le goût et la texture sont tops. Pour avoir testé pas mal de recettes, je trouve que celle de Jamie Oliver est vraiment parfaite (COOK, Jamie...

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Tags: Jamie Oliver, cheesecake, fraises, kiri

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26 août 2013

En plein prépa du mariage, épisode I - Le gâteau des anges

Ca y est la pluie et les vacanciers sont de retour sur la région parisienne....quelle tristesse !! Eh bien non pas du tout, car après le bébé en mars et des vacances bien méritées cet été, je suis de retour avec plein de projets et notamment la préparation...

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Tags: chamallows, Gâteau des anges, blancs d'oeuf, lemon curd

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9 juillet 2014

Cookies aux smarties

Voici une recette de cookies aux smarties que je compte bien réaliser pour ma sweet table de septembre !! Je l'ai trouvé sur le super site Averie cooks que j'adore. Après test, ces cookies se congèlent très bien déjà cuits ou bien vous pouvez former un...

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Tags: cookies, Averie cooks, sweet table, smarties

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20 novembre 2014

Trousse support à maquillage

Bon et bien voilà, noel approche et il faut commencer à songer aux cadeaux qui se glisseront sous le sapin. Je me suis lancée assez récemment dans un support à trousse à maquillage. J'ai trouvé cette idée en flânant sur le blog "petit citron", je trouve...

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Tags: cadeaux de noël, simili cuir, trousse support à maquillage, habersdashery fun

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4 février 2013

La rouelle de porc à la moutarde selon Hugo Desnoyers

La rouelle de porc, Késako ???? La rouelle de porc est un morceau coupé en tranche assez épaisse dans le jambon. C'est un morceau familial et économique assez peu cuisiné je trouve (en tout cas chez moi) et c'est bien dommage car braisé ou au four il...

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Tags: Hugo Desnoyers, morceaux choisis, moutarde, rouelle de porc

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16 août 2014

Figgy's pattern

A l'approche du D-DAY, il y a du rififi dans mon salon, je vais vous épargner les guirlandes de fanions et cie pour vous présenter la SCIROCCO DRESS de chez Figgy's. Il ne faut pas que l'anglais vous rebute. Au final j'ai trouvé que la robe était assez...

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Tags: figgy's pattern, patron figgy's, robe scirocco, scirocco dress

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